辣媽Shania的麵包機聖經【美味長銷版】：100款精選麵包，生吐司、小布利、奶油手撕包，美味健康無添加！

╲早上多睡一小時！輕鬆預約美好的早餐時光∕ 史上最完整的麵包機食譜！ ヾ前晚將材料放入麵包機→ゝ定時預約行程→ゞ早晨享用剛出爐麵包！ 44萬粉絲，齊聲按讚！ 集結辣媽十年豐富經驗，擁有這本夢幻的系統化食譜， 從此不再擔心烤出來的麵包總是與想像中不一樣！ 睽違已久的麵包機，再度引爆熱潮！ 無添加的美味配方，完美複製高級麵包名店的口感！ 鬆軟綿密的手撕麵包、奶香濃郁的生吐司、扎實嚼勁的貝果…… 中西式應有盡有，上百款麵包一次全收錄！ 「為什麼我的一鍵到底吐司會失敗？」 「為什麼更換麵粉就不對了？」 「為什麼烤好的吐司有凹陷？」 「鮮奶與水的比例如何調整？」 ──關於麵包機的問題，都可以在書中找到解答。 【商品特色】 本書特色 ●超強圖解、詳細步驟說明，跟著做就能輕鬆完成第一條自製吐司。 ●獨家收錄68道食譜影音教學，線上即時跟著做！ ●從一鍵到底吐司到整形吐司，由簡單到複雜的食譜慢慢學！ ●粉絲們最想知道關於麵包機的大小問。 【作者簡介】 作者簡介 郭雅芸　辣媽Shania 國立政治大學金融系、國立政治大學金融所。曾任元大證券、荷蘭銀行、澳盛銀行等金融機構服務13年，於2014年離職後，即開始全職經營烘焙相關事業。 2009年開始經營「辣媽Shania」部落格，分享麵包機以及其他烘焙食譜，粉絲人數破44萬，至今已出版過多本暢銷書。每天都用心實踐夢想，是她覺得最踏實幸福的事。 部落格 www.lamashania.com/ 粉絲專頁 www.facebook.com/LaMaShania 烘焙丙級執照麵包╱烘焙丙級執照西點 經歷 各大烘焙教室與線上課程講師 與知名企業合作食譜研究開發 出版9本暢銷書籍，本書為第10本著作 出版社：精誠資訊(悅知文化) 作者：辣媽Shania ISBN／EAN：9786267873359